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联系人：郑少君 手机:18028807771 qq：565659191
•高功率、耐用的发热管。
•在清洗油缸的时候，发热管可以提起，令清洗的工作更加方便。当发热管提起的时候，电源会自动切断，防止发热管干烧，安全有保障。
•独特的固态继电器装置，能够承受高频率的电源通断。
•深缸冷区的设计，大大延长油的寿命，同时把食品的残渣锁住，避免污染到烹炸的食品。
•手动复位的超温保护。
•带自锁泄油阀，避免员工操作失误时被油灼伤。泄油阀离地高度340 mm，符合国际标准滤油车高度。
1、电脑板炸炉的特殊功能:
•自动熔油系统：当使用固态油的时候，炸炉处于脉冲通断状态，油温会慢升温，直到油熔化后，达到87℃后，炸炉才会持续、高功率加热。
•电子感温器：对油温变化感应灵敏。
•温度控制准确：控温在±2℃ 。
•控制板具备计时、中途摇篮提醒功能，到达设定时间后蜂鸣器会提醒操作人员，特别适合炸薯条。
•放700 克的冷薯条，80 秒内回温。每小时薯条产量：36 公斤。
•食品能在短时间内烹调完毕，避免在不够热的油里面慢慢熬熟。
2、燃气炸炉系列特点：
•28升油缸容量。烹炸面积是357mm*350mm。
•意大利进口阀体，让使用更长久。
•110000BTU/h的热负荷。热效率高。回温速度快，炸出来的薯条鲜脆可口。
•熄火安全保护：一旦炉头熄火，燃气供应马上切断。
•进口超温保护：油缸一旦过高，燃气供应马上切断。
•深缸低温区的设计：锁住每次烹炸后的食物残渣，不会污染食品。
•“自锁1”球阀：不会意外泄油，令你的员工更加安全，减少工业意外。
•泄油阀高度：配合任何国际标准滤油车。
•前脚后轮，让炸炉稳定可靠之余，又有活动性。
•气压（主气管）天然气：1.0Kpa，液化气：2.75Kpa.
3、不同型号炸炉的功能区别
晋豪GUNGHO炸炉功能比较
特点
适合于
机器式温控
持久耐用、成本低
超市：成本低
电子温控
温度控制精确
快餐店或温度控制要精确的食品
电脑板
功能超卓
批量生产食品的用家，对食品质量讲究的
